「甲賀市観光ガイド」にて春の和菓子が紹介されました
甲賀市観光ガイド「お花見に持って行きたい♪和菓子のご案内 (会員情報)」にて、銘菓から『桜どらやき』、生菓子から『桜もち』『花見だんご』『花もち』が紹介されました。ぜひ皆さんご覧ください。
「桜どらやき」は、国内産の厳選された桜塩漬け葉をお餅に入れ、みずみずしい小倉餡で包み、どら焼きに挟み込みました。桜の香りいっぱいの、他ではあまり見かけない珍しいどら焼きです。
「桜もち」は、桜色に色づけされた生地で小豆餡を包み、国内は静岡県の厳選された塩漬けした桜の葉で包みました。
「花見だんご」は、春の色をお団子で表現しました。春色につやめくお団子は程よい弾力とあっさりとした甘さ。
「花もち」は、桜の香りを生かすなめらかな口溶けの白あんを、桜葉を混ぜ込んだ桜あんで包み、塩漬けの桜の花一輪を添えてお餅で包みました。
店頭やオンラインショップにて販売していますので気になった方はぜひお買い求めください。また、季節限定商品井なりますので在庫がなくなり次第販売を終了する場合がございます。ご了承ください。
甲賀市観光ガイド お花見に持って行きたい♪和菓子のご案内（https://koka-kanko.org/news/daiya-sp26/）
甲賀市観光ガイド公式HP（https://koka-kanko.org/）
桜どらやき
桜もち
花見だんご
花もち
桜どらやき
桜もち
花見だんご
花もち
御菓子司 大彌
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