和菓子の老舗大彌(だいや)七転八起

滋賀県近江の和菓子老舗、ひとつひとつ職人が手作りをした高級感漂う和菓子を、真心こめてお届けします。滋賀県のお土産・進物にどうぞ・・

四季別販売商品のご案内

弊舗では上記商品だけでなく、年間を通して様々な商品を季節毎に販売しております。
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大彌の看板商品当店の人気商品の一つ。一晩じっくり蜜漬けした小豆を丁寧に炊きあげ、表面を乾燥させることで外はパリッと、中は柔らかくしっとりと味わい深いお味に仕上がっております。また、選り抜いた北海道十勝産小豆を伝統の製法で炊きあげているため、口にいれた瞬間、なんともいえない餡の味と香り楽しめます。ダルマさんのように転んでも起き上がれるよう願いを込め、一つ一つ丁寧に仕上げております。

		七転八起の歴史七転八起は創業からの製法を受け継いでおり、多くのお客様からご好評頂いている弊舗の看板商品です。一人でも多くのお客様に食べていただけるよう職人が精魂込めて一つ一つ手作りで仕上げております。

七転八起